BEST PARTER - notre vision

La vision de BEST PARTNER place le client au cœur des activités: Nous sommes au service du client et donnons le meilleur de nous-mêmes. Nos clients peuvent être sûrs que les salariés HOCHDORF accomplissent dès le départ leur meilleure performance et qu'ils ne seront pleinement satisfaits que si le client est, lui aussi, satisfait.

Forts de notre mission de BEST PARTNERS, nous attachons une importance majeure à une gestion responsable des ressources naturelles. Nous sommes conscients du fait que les précieux produits naturels ne sont pas disponibles en quantités infinies. C'est pourquoi nous apportons le plus grand soin à une mise en œuvre et un affinement respectueux de ces ressources pour en faire des produits valorisés.

Stratégie 2016 – 2020: nouveaux points clés

L’objectif du Groupe HOCHDORF est d’évoluer, d’ici à 2020, pour devenir une entreprise d’envergure mondiale, exerçant des activités profitables sur un marché de niche et proposant des produits premium. En tant qu’entreprise exerçant ses activités dans un segment de niche, HOCHDORF souhaite néanmoins préserver la souplesse d’une PME et conquérir de nouveaux marchés avec la portion de courage requise.

L’intégration en aval, c’est-à-dire avec une proximité accrue du consommateur final, est un élément majeur de la nouvelle stratégie qui est mise en œuvre dans un premier temps dans le domaine d’activités Baby Care. Dans ce contexte, une approche commune avec les clients dans la région Moyen-Orient-Afrique et/ou en Asie représente le scénario idéal. De plus, nous avons l’intention de mettre en place nos propres marques.

Le développement et la commercialisation de nouveaux produits à forte valeur ajoutée constituent un deuxième pilier majeur pour atteindre nos objectifs. Les nouveaux produits s’orientent aux atouts qu’ils offrent à nos clients et doivent proposer une importante plus-value. Ceci est par exemple le cas pour la poudre de base nécessaire à la fabrication d’éléments nutritionnels pour bébés ou pour la poudre de lait instantanée.

Sur tous les marchés, HOCHDORF se positionne avec ses produits comme une spécialiste. La proximité de ses partenaires et sa grande souplesse permettent à l’entreprise de se démarquer par rapport aux autres acteurs du marché grâce à des concepts holistiques en matière de produits et commercialisation. Pour atteindre les objectifs définis, tous les domaines d’activités vont développer des produits premium correspondants et avec ceux-ci, s’établir sur les marchés cibles.

Fort de son objectif premium, le Groupe HOCHDORF applique dans ses usines des standards de qualité très rigoureux, sachant qu’il s’agit d’optimiser l’organisation des processus de production et de l’assurance qualité. L’efficacité des processus existants fait l’objet d’un pilotage régulier au moyen d’indicateurs pertinents. Autre objectif: l’optimisation de la supply chain sur l’ensemble du Groupe.

Le Groupe HOCHDORF est conscient du fait que la fabrication de ses produits requiert d’importantes ressources naturelles et qu’elle consomme beaucoup d’énergie. L’entreprise a la volonté de gérer toutes ces ressources dans le respect de l’environnement et des principes de développement durable. Entre autres, nous veillons pour tout investissement dans de nouveaux équipements de production à assurer une efficacité énergétique élevée des installations.

 

Stratégie et marchés Dairy Ingredients
Les activités Dairy Ingredients doivent se développer à partir d’une solide base suisse pour devenir un secteur capable de se positionner durablement au niveau international. La collaboration entre les quatre usines laitières Hochdorf, Sulgen, Prenzlau et Medeikiai sera optimisée au maximum et le portefeuille de produits sera regroupé de manière judicieuse.

En Suisse, nous voulons défendre notre position sur le marché entre autres dans le domaine de la poudre de lait entier séché sur rouleaux. Forts de notre expertise en matière de poudre de lait entier séché sur rouleaux, nous voulons internationaliser notre savoir-faire et parallèlement, dans le cadre d’une démarche inter-usines, développer, produire et commercialiser de nouveaux produits à haute valeur ajoutée. Nous positionnerons ces nouveaux produits HOCHDORF en tant qu’offre alternative premium, accompagnée des services correspondants, sur les marchés.

Dans toutes nos activités, il s’agit de tenir compte des différentes conditions cadre et de les intégrer de manière judicieuse dans la mise en œuvre opérationnelle. Elément important : l’approvisionnement en lait qui doit être adapté aux impératifs des sites de fabrication.


Stratégie et marchés Baby Care
Les activités Baby Care ont une dimension internationale. Ce domaine prévoit une nouvelle croissance avec ses clients actuels en Asie, Afrique et au Proche-Orient et il souhaite rechercher de nouveaux partenaires avant tout sur les marchés émergents d’Amérique Latine et dans les pays majeurs d’Asie dans lesquels HOCHDORF n’exerce pas encore d’activités. A moyen terme, le domaine d’activités Baby Care souhaite se rapprocher, dans la chaîne de valeurs, encore plus du consommateur final, ceci sur des marchés choisis et avec ses propres marques.

Côté production, nous voulons optimiser les capacités actuelles de production de nutriments pour bébés. Parallèlement, nous allons adapter nos capacités de production à la forte demande. C’est ainsi que nous avons démarré les travaux de planification d’une nouvelle ligne de tour de pulvérisation. Suite à la vigueur de la demande en matière de nutriments pour bébés « Swiss made », cette nouvelle ligne sera construite en Suisse.

Sur le site de Prenzlau, nous prévoyons de produire des produits de base destinés à fabriquer des nutriments pour bébés et pour lesquels nous enregistrons une demande sur le marché. Il s’agit de produits d’un haut niveau de qualité pour lesquels un certain nombre de partenaires au niveau international témoignent de l’intérêt. La production de cette Base Powder constitue une première étape dans la démarche qui consiste à développer les compétences du site de Prenzlau dans la fabrication de nutriments pour bébés.


Stratégie et marchés Cereals & Ingredients
Les activités Cereals & Ingredients occupent sur leur marché domestique suisse une position forte avec les produits de germes de blé VIOGERM® pressés selon une méthode douce, position qu’il s’agit de défendre. Nous voulons développer les activités internationales à partir de notre site de production allemand à Marbach.

La production de la Marbacher Ölmühle va être optimisée et développée. L’entreprise mise avant tout sur les huiles végétales de qualité bio et les tourteaux à base d’oléagineux bio. Au niveau des matières premières, nous exigeons une qualité élevée et opérons dans cet objectif étroitement avec nos fournisseurs, ce qui nous permet d’assurer une traçabilité maximale.

Côté production, le domaine d’activités Cereals & Ingredients organise son entrée dans le segment Kid’s Food. La demande de nutriments sains et savoureux pour enfants et les besoins de nos clients qui souhaitent élargir leurs gammes de produits augmentent en intensité. Avec ses produits à base de germes de blé VIOGERM® et les différentes huiles végétales de qualité bio, HOCHDORF dispose d’un socle solide permettant à l’entreprise de répondre à ces besoins. Les produits seront commercialisés sous nos propres marques, mais aussi sous forme de produits B2B dans les réseaux partenaires correspondants.