Sprüh-Rahmpulver für den intensiven Milchgeschmack

LEDOR Sprüh-Rahmpulver besitzen ein besonders intensives Milcharoma und werten Ihre Produkte qualitativ wie auch geschmacklich auf.

 

Anwendungen:

Sprüh-Rahmpulver können zum Beispiel in hochwertiger Milch- oder Rahmschokolade und in Fertigsaucen eingesetzt werden.

 

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FettgehaltFreies FettProtein Schüttgewicht g/lVerwendung

LEDOR RP 75 SA
Sprüh-Rahmpulver 75%

min. 75%< 15%min. 8%360 Besonders effizienter und aromatischer Sahneeintrag für Fertigsaucen
LEDOR RP 65 S
Sprüh-Rahmpulver 65%
min. 65%80-90%min. 11%360 Für ein besonders intensives Milcharoma in hochwertigen Milch- oder Rahmschokoladen mit hohem Freifettgehalt
LEDOR RP 42 S
Sprüh-Rahmpulver 42%
min. 42%< 10%min. 18.5%420 Für ein intensives Milcharoma in hochwertigen Milch- oder Rahmschokoladen