Dairy Ingredients

Ihr Spezialist für Produkte mit Milchinhaltsstoffen.

Schonende Konzentrierung und Trocknung des hochwertigen und natürlichen Rohstoffes Milch gehören zu den Kernkompetenzen unseres Unternehmens.

Über hundert Jahre Erfahrung

Die HOCHDORF-Gruppe wurde 1895 als Exportunternehmen gegründet. Unsere Kernkompetenz liegt in der schonenden Konzentrierung und Trocknung von Milch. Über Generationen eigneten wir uns auf diesem Gebiet weltweit anerkanntes Wissen an.

Wir produzieren mit modernsten Technologien, zuverlässigen Prozesstechniken und verfügen über ein verlässliches Qualitätsmanagement. Beste Voraussetzungen für hochqualitative Milchderivate die in der weiterverarbeitenden Nahrungsmittelindustrie zum Einsatz kommen.

Unsere Erfahrung widerspiegelt sich auch im breiten Sortiment. Wir beraten Sie gerne!

Produkte

Unsere milchbasierten Spezialitäten erfüllen höchste Anforderungen in Bezug auf Qualität und Veredelungstechniken. Sie sind erhältlich als Walzen- oder Sprühpulver und in verschiedenen Fettgehalten und Zusammensetzungen. Mehr lesen

Applikationen

Unsere Produkte lassen sich in der Nahrungsmittelindustrie sehr vielseitig anwenden. Sie verfeinern weltweit zahlreiche Produkte. Wir bieten auch für Ihre Produkte gerne individuelle Lösungen. Mehr lesen 

Dienstleistungen

Ob im Bereich der Forschung, Neuentwicklung, Produkteoptimierung oder bei der Exportabwicklung – mit unserem Expertentum und Fachwissen unterstützen wir Sie gerne jederzeit und überall. Mehr lesen

Milchbeschaffung

Wir sind in der Schweiz der viertgrösste Milchbeschaffer und verarbeiten jährlich ca. 300 Millionen Kilogramm beste Schweizer Milch. Dies entspricht rund 10 Prozent der inländischen Milchmenge. Mehr lesen

Kontakt

Haben Sie Fragen zum Einsatz von Milchpulver? Wünschen Sie eine spezielle Qualität oder Auskunft über Anwendungsmöglichkeiten? Zögern Sie nicht, nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Unser Team berät Sie gerne. Mehr lesen